Fleischsalat und Grillbulette

Max Manke – Lebens- und Genussmittel“ ist nicht einfach ein Krämerladen in Wintermoor. In der 900-Seelen-Gemeinde ist er eine Institution. „Wenn es diesen Laden nicht gäbe, müsste man ihn erfinden“, sagen die Kunden.
Bei Mankes gibt es seit 1932 wirklich alles: frisches Obst, belegte Brötchen, heiße Würstchen, Badeanzüge, Schmirgelpapier, Rückenbürsten und Mausefallen. Und vor allen Dingen gibt es Egon und Matthias Manke. Jeder kennt, jeder liebt die beiden.